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烹饪风扇干预研究数据集 Cooking Fan Intervention Study Dataset

加拿大卫生部发布的烹饪风扇干预研究数据集,包含不同流量抽油烟机在烹饪期间及之后减少空气污染暴露的测试结果。

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公共卫生与医学Open Government Licence - Canada

关键信息

机构Health Canada
覆盖加拿大安大略省渥太华加拿大住房技术中心的双子研究房屋
时间以官方为准
规模6个文件(XLS、CSV、数据字典各含英法双语版本)
许可Open Government Licence - Canada
获取Open Government Portal(直接下载XLS、CSV、TXT格式)

内容与字段

该数据集包含在燃气灶上重复60次相同烹饪协议的结果,测试了三种抽油烟机在六种不同流量下的效果,连续测量超细颗粒物(UFP)、细颗粒物(PM2.5)、二氧化氮(NO2)和一氧化氮(NO)。数据包括烹饪测试后污染物的衰减率、峰值浓度、源排放率和综合暴露量。来源页提供了数据字典(TXT格式),但未公开具体字段列表。

适用研究

适用于室内空气质量、烹饪排放控制、抽油烟机效能评估、健康暴露风险评估等研究。

本卡由来源页信息起草,机构/覆盖/时间/规模/字段与许可以官方为准(待人工核验)。

关键词

烹饪排放抽油烟机室内空气质量超细颗粒物PM2.5加拿大卫生部

获取与许可

许可:Open Government Licence - Canada | 免费获取

自行获取的难点

室内空气质量研究中,烹饪排放暴露数据常缺乏系统性的抽油烟机干预对比实验数据,本数据集提供了标准化的多流量测试结果。

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